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Chi siamo
L'unione nazionale tra le associazioni dei produttori di patate (UNAPA), si è costituita il 16 dicembre 1987 ed ha avuto il riconoscimento giuridico il 3 ottobre 1988. l'unapa, al momento è costituita da 10 associazioni dei produttori riconosciute, presenti nelle regioni a particolare vocazione pataticola. l'unione ha per scopo lo sviluppo della produzione da seme, la tutela e la valorizzazione della produzione e della commercializzazione delle patate per il consumo fresco e industriale.
Attività di unapa
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la patata
Nome scientifico: Solanum Tuberosum. Pianta erbacea della famiglia delle solanacee. Appartengono a questa famiglia altre piante assai benefiche per l'uomo: il pomodoro, i peperoni e la melanzana fra gli ortaggi
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la storia
Originaria delle regioni andine dell'america meridionale, è coltivata da 2000 anni. secondo alcune testimonianze, le prime patate raggiunsero l'europa nel 1531 .
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sistema unapa
 Il sistema ha per scopo la qualità della produzione da seme e la tutela della produzione delle patate.
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